top of page

MENUKAART

MENU



ONTBIJT

(VAN 9:00U TOT 11:30U)



START JE DAG MET EEN HEERLIJK ONTBIJT IN EEN UNIEKE SETTING

€ 15,00




PANNENKOEKEN

(TOT 17:00U)



PANNENKOEK SUIKER

€ 7,50


PANNENKOEK BRUINE SUIKER

€ 7,50


PANNENKOEK STROOP

€ 7,50


PANNENKOEK APPEL

€ 9,50


PANNENKOEK SPEK

€ 9,50


PANNENKOEK KAAS

€ 9,50


PANNENKOEK KAAS SPEK

€ 11,50


PANNENKOEK KAAS SPEK STROOP

€ 13,50


PANNENKOEK SLAGROOM

€ 9,50


PANNENKOEK IJS

€ 9,50


PANNENKOEK IJS SLAGROOM

€ 11,50


PANNENKOEK NUTELLA

€ 11,50


PANNENKOEK WARME FRAMBOOS

€ 11,50


PANNENKOEK CONFITURE

€ 11,50


PANNENKOEK AARDBEI SLAGROOM (SEIZOEN)

€ 15,00




WAFELS

(TOT 17:00U)



WAFEL SUIKER

€ 7,50


WAFEL SLAGROOM

€ 9,50


WAFEL IJS

€ 9,50


WAFEL IJS EN SLAGROOM

€ 11,50


WAFEL NUTELLA

€ 11,50


WAFEL WARME FRAMBOOS

€ 11,50


WAFEL AARDBEI SLAGROOM (SEIZOEN)

€ 15,00




POFFERTJES

(TOT 17:00U) OOK GLUTENVRIJ VERKRIJGBAAR



POFFERTJES SUIKER

€ 7,50


POFFERTJES IJS

€ 9,50


POFFERTJES SLAGROOM

€ 9,50


POFFERTJES NUTELLA

€ 11,50


POFFERTJES WARME FRAMBOOS

€ 11,50




APPELGEBAK



NATUUR

€ 5,00


SLAGROOM

€ 6,50


IJS

€ 6,50


IJS EN SLAGROOM

€ 8,00




LUNCH

(TOT 17:00U)



UITSMIJTER HAM/KAAS

€ 12,50


BRUTE UITSMIJTER

(GEROOKTE ZALM, BASILICUM)

€ 16,50


CROQUE MONSIEUR

€ 11,00


CROQUE MADAME

€ 12,00


CROQUE CANNIBAL

(BOLOGNESE SAUS)

€ 13,00


CROQUE MADAME CANNIBAL

(BOLOGNESE SAUS, MET EI)

€ 14,00


TROIS SUR MER

(VISSOEP, VISSALADE, GARNALENKROKET)

€ 19,50


TROIS SUR TERRAIN

(TOMATENSOEP, STOVERIJ, KIP KROKET)

€ 19,50


TROIS AU VERT

(KNOLSELDERIJSOEP, EIERSALADE, KAASKROKET)

€ 19,50


FRIKANDELLEN MET SLA EN FRIET

(2 STUKS)

€ 13,00




BROODJES

(TOT 17:00U)



PULLED PORK

€ 15,00


GEROOKTE ZALM

€ 18,00


OOSTERSE KIP

€ 15,00


CAMEMBERT

€ 15,00


VISSALADE

€ 15,00


SCHNITZEL

€ 15,00


EIERSALADE

€ 15




KROKETTEN

GESERVEERD MET SLA EN BROOD



VLEESKROKETTEN

2 STUKS

€ 13,00


3 STUKS

€ 17,00


GARNAALKROKETTEN

2 STUKS

€ 20,00


3 STUKS

€ 27,00


KAASKROKETTEN

2 STUKS

€ 16,00


3 STUKS

€ 23,00


MIX KAAS- EN GARNAALKROKET

€ 18,00


KIP RAGOUT KROKET

2 STUKS

€ 18,00


3 STUKS

€ 25,00


KALF KROKET

2 STUKS

€ 18,00


3 STUKS

€ 25,00




SOEPEN



KNOLSELDERIJSOEP

€ 9,00


TOMATENSOEP MET BALLETJES

€ 9,00


BRUTE VISSOEP

€ 14,00




SALADES



SALADE CAMEMBERT VAN DE MIBRASA

€ 21,50


SALADE GEROOKTE ZALM

€ 26,00


PROVENCAALSE TOMATENSALADE

(VEGAN)

€ 15,00


SALADE OOSTERSE KIP

€ 21,50


BURRATA

€ 21,50




HOOFDGERECHTEN VAN DE MIBRASA BBQ



LOTTE - SCHAALDIERENSAUS

€ 29,00


BRUTE BEEFBURGER

€ 24,50


KOGELBIEFSTUK - UIT DE STREEK

€ 29,00


CANNELLONI BOLOGNESE

€ 29,00


AUBERGINE CURRY - RIJST (VEGAN)

€ 24,00


STOVERIJ - LA TRAPPE DUBBEL

€ 24,00


ZALMFILET - BÉARNAISESAUS

€ 28,50


KIPPENDIJ - BALI STYLE

€ 25,00


DRY AGED ENTRECÔTE

€ 46,00




HOOFDGERECHTEN OVERIG

VRAAG NAAR ONZE SPECIALS



PASTA - BURRATA - PESTO (VEGETARISCH)

€ 27,00


ZEEBAARS A-LA-PLANCHA

€ 28,00


KROKANTE KIPBURGER - TOMATENCHUTNEY

€ 24,50


SCHNITZEL - 300 GR

€ 25,00


FISH AND CHIPS- KIBBELING

€ 26,00


RAVIOLI - CHAMPIGNON TRUFFEL

(VEGETARISCH)

€ 27,00


MOSSELEN NATUUR

€ 32,50


MOSSELEN WITTE WIJN

€ 34,50


MOSSELEN LA TRAPPE

€ 34,50




KINDERGERECHTEN



SCHNITZEL

€ 11,00


FRIKANDEL

€ 9,50


KROKET

€ 9,50


BIEFSTUK

€ 14,00


FISH & CHIPS

€ 11,00


PASTA BOLOGNESE

€ 14,00




SUPPLEMENTS



FRITES

€ 5,50


RIJST

€ 5,50


APPELMOES

€ 2,00


BOTERSLA

€ 5,50


PASTA

€ 5,50




SAUZEN



PEPERSAUS

€ 3,00


CHAMPIGNONROOMSAUS

€ 3,00


TRUFFELSAUS

€ 3,00


BÉARNAISESAUS

€ 3,00


CHIMICHURRI

€ 3,00


PINDASAUS

€ 3,00




DESSERTS



DAME BLANCHE

(ROOMIJS MET CHOCOLADESAUS)

€ 9,50


HEISSE LIEBE

(VANILLEIJS MET WARME FRAMBOZEN)

€ 9,50


COUPE COLONEL

(CITROENSORBETIJS MET WODKA)

€ 9,50


KINDERIJSJE

(2 BOLLETJES IJS MET SLAGROOM)

€ 5,50


CHOCOLADE MOUSSE

€ 9,50


AARDBEI & SLAGROOM (SEIZOEN)

€ 9,50


VEGAN LEMON CURD

€ 9,50




KLEINE GERECHTEN



BITTERBALLEN AMBACHTERIE

€ 9,00


ZEEUWSE KAASBLOKJES

€ 9,50


PUNTZAKJE FRIET MET MAYO

€ 5,50


BROOD SMEERSEL

€ 11,00


BROOD AUBERGINE CURRY (VEGAN)

€ 10,00


BROOD ARBEQUINA OLIJFOLIE (VEGAN)

€ 8,00


BORRELNOOTJES (VEGAN)

€ 3,50


GEVULDE OLIJVEN (VEGAN)

€ 3,50


CHIPS PAPRIKA / NATUREL

€ 2,00


LOADED FRIES PULLED PORK VAN DE MIBRASA

€ 13,50


LOEMPIA’S (2ST) - HANDGEROLD

€ 15,00


CHICKEN WINGS VAN DE MIBRASA

€ 16,50


CHARCUTERIE BORDJE

€ 17,00


KAASPLANKJE

€ 19,50


BRUT SUR MER

BOULEVARD DE WIELINGEN 1A

4506 JH CADZAND

0117 391 864

© BRUT SUR MER 2026

  • Instagram
  • Facebook

WEBDESIGN BY LE NOIR

bottom of page