top of page

MENUKAART

MENU



PANNEKOEKEN

(TOT 17:00U)




PANNENKOEK SUIKER

€ 7,00



PANNENKOEK BRUINE SUIKER

€ 7,00



PANNENKOEK STROOP

€ 7,00



PANNENKOEK APPEL

€ 9,00



PANNENKOEK SPEK

€ 9,00



PANNENKOEK KAAS

€ 9,00



PANNENKOEK KAAS SPEK

€ 11,00



PANNENKOEK KAAS SPEK STROOP

€ 13,00



PANNENKOEK SLAGROOM

€ 9,00



PANNENKOEK IJS

€ 9,00



PANNENKOEK IJS SLAGROOM

€ 11,00



PANNENKOEK NUTELLA

€ 11,00



PANNENKOEK WARME FRAMBOOS

€ 11,00




WAFELS

(TOT 17:00U)




WAFEL SUIKER

€ 7,00



WAFEL SLAGROOM

€ 9,00



WAFEL IJS

€ 9,00



WAFEL IJS EN SLAGROOM

€ 11,00



WAFEL NUTELLA

€ 11,00



WAFEL WARME FRAMBOOS

€ 11,00




POFFERTJES

(TOT 17:00U) OOK GLUTENVRIJ VERKRIJGBAAR




POFFERTJES SUIKER

€ 7,00



POFFERTJES IJS

€ 9,00



POFFERTJES SLAGROOM

€ 9,00



POFFERTJES NUTELLA

€ 11,00



POFFERTJES WARME FRAMBOOS

€ 11,00




APPELGEBAK




NATUUR

€ 4,50



SLAGROOM

€ 6,00



IJS

€ 6,00



IJS EN SLAGROOM

€ 7,50




LUNCH

(TOT 17:00U)




UITSMIJTER HAM/KAAS

€ 12,50



BRUTE UITSMIJTER

(GEROOKTE ZALM, BASILICUM)

€ 16,00



CROQUE MONSIEUR

€ 11,00



CROQUE MADAME

(MET EI)

€ 12,00



CROQUE CANNIBAL

(BOLOGNESE SAUS)

€ 12,00



CROQUE MADAME CANNIBAL

(BOLOGNESE SAUS, MET EI)

€ 14,00



TROIS SUR MER

(GARNALENKROKET, VISSOEP, VISSALADE)

€ 19,50



TROIS SUR TERRAIN

(VLEESKROKET, TOMATENSOEP, STOVERIJ)

€ 19,50



FRIKANDELLEN MET SLA EN FRIET

(2 STUKS)

€ 13,00




BROODJES

(TOT 17:00U)




PULLED PORK

€ 15,00



GEROOKTE ZALM

€ 17,00



OOSTERSE KIP

€ 15,00



BROODJE HOTDOG VAN DE MIMBRASA

€ 16,00



CAMEMBERT

€ 15,00



VISSALADE

€ 15,00




KROKETTEN

GESERVEERD MET SLA EN BROOD




VLEESKROKETTEN

2 STUKS

€ 13,00


3 STUKS

€ 17,00



GARNAALKROKETTEN

2 STUKS

€ 20,00


3 STUKS

€ 27,00



KAASKROKETTEN

2 STUKS

€ 16,00


3 STUKS

€ 23,00



MIX KAAS- EN GARNAALKROKET

€ 18,00



CRISPY CHICKEN KROKET

2 STUKS

€ 19,00


3 STUKS

€ 26,00




SOEPEN




TOMATENSOEP MET BALLETJES

€ 8,50



BRUTE VISSOEP

€ 14,00




SALADES




SALADE CAMEMBERT VAN DE MIBRASA

€ 21,50



SALADE GEROOKTE ZALM

€ 25,90



PROVENCAALSE TOMATENSALADE

€ 15,00



SALADE OOSTERSE KIP

€ 21,50




HOOFDGERECHTEN VAN DE MIBRASA BBQ




LOTTE - GARNALENSAUS

€ 29,00



GAMBA'S - KERRIESAUS

€ 27,50



BIEFSTUK

€ 26



BRUTE BEEFBURGER

€ 23,50



KOGELBIEFSTUK - UIT DE STREEK

€ 28,00



SPARERIBS

€ 28,50



CANNELLONI BOLOGNESE

€ 26,00



ENTRECOTE - 350 GR - UIT DE STREEK

€ 39,00



AUBERGINE CURRY

€ 24,00



STOVERIJ

€ 23,00



ZALMFILET - BÉARNAISESAUS

€ 28,50




HOOFDGERECHTEN OVERIG




ZEEBAARS A-LA-PLANCHA

€ 28,00



WIENERSCHNITZEL - 300 GR

€ 23,00



FISH AND CHIPS

€ 26,00



RAVIOLI - CHAMPIGNON TRUFFEL

€ 25,00




KINDERGERECHTEN




SCHNITZEL

€ 11,00



FRIKANDEL

€ 9,50



KROKET

€ 9,50



BIEFSTUK

€ 13,00



FISH CHIPS

€ 11,00



CANNELLONI BOLOGNESE

€ 11,00



SPARERIBS

€ 13,00




SUPPLEMENTS




FRIET

€ 5,50



RIJST

€ 5,50



POMME DUCHESSE

€ 5,50



APPELMOES

€ 2,00




SAUZEN




PEPERSAUS

€ 3,00



CHAMPIGNONROOMSAUS

€ 3,00



TRUFFELSAUS

€ 3,00



BÉARNAISESAUS

€ 3,00



CHIMMICHURRI

€ 3,00



KRUIDENBOTER

€ 3,00




IJS




DAME BLANCHE

(ROOMIJS MET CHOCOLADESAUS)

€ 9,50



MONT BLANC

(DAME BLANCHE MET ADVOCAAT)

€ 9,50



HEISSE LIEBE

(VANILLEIJS MET WARME FRAMBOZEN)

€ 9,50



COUPE COLONEL

(CITROENSORBETIJS MET WODKA)

€ 9,50



BRUTE COUPE

(VERRASSENDE SMAKEN ROOMIJS MET SLAGROOM)

€ 9,50



KINDERIJSJE

(2 BOLLETJES IJS MET SLAGROOM EN EEN SNOEPJE)

€ 5,50



AARDBEI ROMANOFF

(GEMARINEERDE AARDBEI MET ROOM)

€ 9,50



BROODPUDDING VAN DE MIBRASA

€ 9,50



CHEESECAKE

€ 9,50




BORRELKAART




BITTERBALLEN AMBACHTERIE

€ 9,00



BITTERBALLEN LA TRAPPE QUADRUPEL

€ 11,00



ZEEUWSE KAASBLOKJES

€ 9,50



PUNTZAK FRIET MET MAYO

EN SAUS NAAR KEUZE: MAYONAISE (+€1), KETCHUP (+€1), PEPERSAUS (+€3), ARCHIDUC (+€3), SPECIAAL (+€3)

€ 5,50



BROOD SMEERSEL

€ 11,00



BROOD KRUIDENBOTER

€ 8,00



BROOD AUBERGINE CURRY

€ 10,00



BROOD ARBEQUINA OLIJFOLIE

€ 8,00



BLIKJE BORRELNOOTJES

€ 3,50



BLIKJE GEVULDE OLIJVEN

€ 3,50



CHIPS PAPRIKA / NATUREL

€ 2,00



GELAKT BUIKSPEK VAN DE MIBRASA

€ 16,50



ZOETE AARDAPPELFRIET - TRUFFELSAUS

€ 13,50



LOADED FRIES PULLED PORK VAN DE MIBRASA

€ 13,50



CHICKEN WINGS VAN DE MIBRASA

€ 16,50



CHARCUTERIE BORDJE

€ 17,00



KAASPLANKJE

€ 19,50


BRUT SUR MER

BOULEVARD DE WIELINGEN 1A

4506 JH CADZAND

0117 391 864

© BRUT SUR MER 2025

  • Instagram
  • Facebook

WEBDESIGN BY LE NOIR

bottom of page